精修伊比利豬啞巴肉燒肉片Bellota級

NT$360

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分類:

伊比利豬啞巴肉(Abanico)
位於肩胛部延伸至肋脊部肉味最為濃郁的地方
有別於你以往吃過的豬肉,令你啞口的美味!

使用西班牙精品伊比利豬品牌Aljomar
當中最高等級的Bellota橡子級
伊比利豬們在純淨山區自然放牧
以天然野草、香草和橄欖橡樹果實為食,彌足珍貴
其中啞巴肉(Abanico)這個部位
更是台灣市場極少見的老饕部位
肉質軟嫩、肉汁豐沛、肉味濃厚
伴隨橡子級伊比利豬特有的油脂香氣
絕對是豬肉類的首選極品!

重量:150g±5%
保存方式:冷凍
國別:西班牙

適合熟度:8-9分熟以上

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