精修澳洲和牛外橫隔膜牛排

NT$520

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分類:
去背牛肉部位-外橫隔-1

橫隔膜的頂點!外橫隔膜(Outside Skirt)
價格是所有橫隔膜中沒有爭議的高級存在
細緻的肉質與豐沛的油花、紮實的肉味
日文ハラミ(Harami)更是國人旅遊日本時在菜單上一定最常看到的牛肉單字!

橫隔膜本身是骨骼肌,與一般食用肉沒什麼差別
只是因為鄰近內臟,使得肉味濃厚
在三種橫隔膜中外橫隔膜是其中油花最為傑出的!
愛好橫隔膜的你必試!

重量:150g
保存方式:冷凍
國別:澳洲

適合熟度:5~7分熟

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~全館滿$3,000享免運~

重量

150g, 160g, 170g, 180g, 190g, 200g

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